【加盟店インタビュー】BUS STOP CAFE🚌
2024.08.29
こんにちは🌞
豊中少路店コンシェルジュの谷口です😊
今回は上野東に昨年12月にオープンした
BUS STOP CAFEさんに行ってきました
地図ではこちら～
↑正面の入口はこちら
スロープになっているため、
ベビーカーを押していても車いすでも入りやすいです
壁に描かれたポップなイラストが印象的です✨✨
今回、マネージャーの松本様と店長の玉井様から
お話を伺いました！！
「BUS STOP CAFE」代表である木内様はご夫婦でデザイナーをされています
もともとデザイン事務所でカフェの内装を担当していましたが、
突然カフェの運営も任されるようになったそうです
ノウハウも全くない中で、
周りの人を頼りながら経営を始められたそうです
その後
あんこ専門店「Makers+Cafe」
モナカ専門店「Sai-chu！」をオープン
そのなかで代表やマネージャーの同級生である玉井様に
お店を手伝ってもらうことになったそうです
そうして玉井様も本格的にメンバーに加わり
リニューアルすることになったようです
そして上野東に移転して
「BUS STOP CAFE」をオープンされました✨
マネージャーの松本様
事務職の傍らアロマセラピストでもあります
10年ほど前、当時としては先駆けの
「自宅サロン」のワークショップをきっかけに
木内様のデザイン事務所の事務を手伝うことになったそうです
「代表は人とのつながりが多く、楽しむ塲を作るのを大切にしている」
とおっしゃっていました
BUS STOP CAFEさんはただのカフェではありません
地域に密着したコミュニティカフェです
カフェとしてだけではなくお客様に喜んでもらいたい
という想いがあります
週に1回程度
ワークショップやイベントを開催
一番人気でお客様からの要望が多いのが
「音楽ライブ」です
超満員で大盛り上がりだそうです
家の近所でライブが聴ける機会は滅多にないため
地域のお客様に喜んでもらえたようです
またBUS STOP CAFEさんのある上野東は
土地柄、ふらっと気軽に入れるお店は多くありません
そのような環境のなかで
BUS STOP CAFEさんはとてもカジュアルで
赤ちゃんを連れたママさんから90歳代のご高齢の方まで
幅広い年代の方が来店されるそうです
店長の玉井様
料理を担当していますが、ミュージシャンでもあります！
現在、ミュージシャンの活動は忙しさからお休みされているそうですが
ライブはそのうち時が来たら...ということで
今後に期待ですね☆
最初は手伝う程度でしたが本格的にかかわることになり
「まさかこんなことになるなんて！！」と思ったそうです
ただ妹さんも庄内でお店をされていたり
ご両親も飲食に携わっていたため
商売することは身近なことではあったようです
料理と音楽の二刀流の玉井様ですが、
「お客様を喜ばせることに変わりはない！」と強く語ってくださりました
豊中の庄内で生まれ育った玉井様ですが
20年以上東京で過ごされていました
そのため東京で感じたことや経験したことを
紹介したいという想いがあるそうです
「パイプ役になることが自分の役目である」と
おっしゃっていました
メニューに「ワッフルチキン」というものがあります
アメリカ料理なのですが、日本に上陸させたのは
玉井様のご友人の会社だそうです
玉井様も取り入れ、アレンジを加えて提供されています
北摂に留まらず多くの方に
料理や音楽を紹介して広い視野を持ってほしいという
想いが伝わってきます
いろんなお話を伺った後、、、
お料理を注文しました☆
↑今回は人気の「チキンバター醤油ごはん」にしました！！
ビジュアルから美味しさが伝わってきます🤤
鶏肉の皮はパリパリで
バターと醤油のバランスも絶妙
ペロリと完食しました😆
こちらのメニューは店長がじっくり丁寧に作り上げるため
15時からの提供となります！
ご注文の際はご注意ください！！
店長イチオシのメニューは
「ナポリタン」です
この辺では引けを取らない美味しさだそう！
次訪れた際にはナポリタンを注文しようと思います
皆さんも要チェックです☆
↑気になるメニューがたくさんあります👀
どれも手作りにこだわった料理です✨
このほかにもスイーツ、ドリンクなど豊富なメニューがあります
↑夏限定でかき氷もありました☆☆
↑店内はこんな感じ～
↑カウンター席もあります！
↑なんと店内の一画にはお野菜が販売されています！！
週末には「週末の八百屋」が開催されます
旬の野菜を破格の値段で購入できます！！
↑その他にも八百屋さんが見つけたおもしろい商品を販売
カフェですが、野菜の購入だけでも大丈夫ですよ🙆♀️
↑絵本や雑誌も置かれているので
待ち時間に読むこともできます📚
お子様には「へんないきもの」という本が人気だとか
↑本棚に置かれている「指さし」と書かれている本は購入可能です◎
海外に行かれる方にオススメです🌏
↑出入口すぐにトイレがあります
↑トイレは十分な広さがあります
設計の段階からトイレの広さにはこだわっていたそうです
コミュニティカフェだからこその配慮ですね☆
地域の方々に愛された
「ホッ」と息をつける素敵な空間です♡
ぜひ訪れてみてください！
取材中もおひとり様や家族連れの方
幅広い年代の方が来店されていました😊
お忙しい中、貴重なお時間をありがとうございました！
－－－－今回ご協力いただいた加盟店様ーーーー
BUS STOP CAFE
📍豊中市上野東2-2-45
📞06-4866-5598
🕑11:00～22:00 (LO21:30)
💤第二火曜日 ※変更あり
豊中少路店コンシェルジュの谷口です😊
今回は上野東に昨年12月にオープンした
BUS STOP CAFEさんに行ってきました
地図ではこちら～
↑正面の入口はこちら
スロープになっているため、
ベビーカーを押していても車いすでも入りやすいです
壁に描かれたポップなイラストが印象的です✨✨
今回、マネージャーの松本様と店長の玉井様から
お話を伺いました！！
「BUS STOP CAFE」代表である木内様はご夫婦でデザイナーをされています
もともとデザイン事務所でカフェの内装を担当していましたが、
突然カフェの運営も任されるようになったそうです
ノウハウも全くない中で、
周りの人を頼りながら経営を始められたそうです
その後
あんこ専門店「Makers+Cafe」
モナカ専門店「Sai-chu！」をオープン
そのなかで代表やマネージャーの同級生である玉井様に
お店を手伝ってもらうことになったそうです
そうして玉井様も本格的にメンバーに加わり
リニューアルすることになったようです
そして上野東に移転して
「BUS STOP CAFE」をオープンされました✨
マネージャーの松本様
事務職の傍らアロマセラピストでもあります
10年ほど前、当時としては先駆けの
「自宅サロン」のワークショップをきっかけに
木内様のデザイン事務所の事務を手伝うことになったそうです
「代表は人とのつながりが多く、楽しむ塲を作るのを大切にしている」
とおっしゃっていました
BUS STOP CAFEさんはただのカフェではありません
地域に密着したコミュニティカフェです
カフェとしてだけではなくお客様に喜んでもらいたい
という想いがあります
週に1回程度
ワークショップやイベントを開催
一番人気でお客様からの要望が多いのが
「音楽ライブ」です
超満員で大盛り上がりだそうです
家の近所でライブが聴ける機会は滅多にないため
地域のお客様に喜んでもらえたようです
またBUS STOP CAFEさんのある上野東は
土地柄、ふらっと気軽に入れるお店は多くありません
そのような環境のなかで
BUS STOP CAFEさんはとてもカジュアルで
赤ちゃんを連れたママさんから90歳代のご高齢の方まで
幅広い年代の方が来店されるそうです
店長の玉井様
料理を担当していますが、ミュージシャンでもあります！
現在、ミュージシャンの活動は忙しさからお休みされているそうですが
ライブはそのうち時が来たら...ということで
今後に期待ですね☆
最初は手伝う程度でしたが本格的にかかわることになり
「まさかこんなことになるなんて！！」と思ったそうです
ただ妹さんも庄内でお店をされていたり
ご両親も飲食に携わっていたため
商売することは身近なことではあったようです
料理と音楽の二刀流の玉井様ですが、
「お客様を喜ばせることに変わりはない！」と強く語ってくださりました
豊中の庄内で生まれ育った玉井様ですが
20年以上東京で過ごされていました
そのため東京で感じたことや経験したことを
紹介したいという想いがあるそうです
「パイプ役になることが自分の役目である」と
おっしゃっていました
メニューに「ワッフルチキン」というものがあります
アメリカ料理なのですが、日本に上陸させたのは
玉井様のご友人の会社だそうです
玉井様も取り入れ、アレンジを加えて提供されています
北摂に留まらず多くの方に
料理や音楽を紹介して広い視野を持ってほしいという
想いが伝わってきます
いろんなお話を伺った後、、、
お料理を注文しました☆
↑今回は人気の「チキンバター醤油ごはん」にしました！！
ビジュアルから美味しさが伝わってきます🤤
鶏肉の皮はパリパリで
バターと醤油のバランスも絶妙
ペロリと完食しました😆
こちらのメニューは店長がじっくり丁寧に作り上げるため
15時からの提供となります！
ご注文の際はご注意ください！！
店長イチオシのメニューは
「ナポリタン」です
この辺では引けを取らない美味しさだそう！
次訪れた際にはナポリタンを注文しようと思います
皆さんも要チェックです☆
↑気になるメニューがたくさんあります👀
どれも手作りにこだわった料理です✨
このほかにもスイーツ、ドリンクなど豊富なメニューがあります
↑夏限定でかき氷もありました☆☆
↑店内はこんな感じ～
↑カウンター席もあります！
↑なんと店内の一画にはお野菜が販売されています！！
週末には「週末の八百屋」が開催されます
旬の野菜を破格の値段で購入できます！！
↑その他にも八百屋さんが見つけたおもしろい商品を販売
カフェですが、野菜の購入だけでも大丈夫ですよ🙆♀️
↑絵本や雑誌も置かれているので
待ち時間に読むこともできます📚
お子様には「へんないきもの」という本が人気だとか
↑本棚に置かれている「指さし」と書かれている本は購入可能です◎
海外に行かれる方にオススメです🌏
↑出入口すぐにトイレがあります
↑トイレは十分な広さがあります
設計の段階からトイレの広さにはこだわっていたそうです
コミュニティカフェだからこその配慮ですね☆
地域の方々に愛された
「ホッ」と息をつける素敵な空間です♡
ぜひ訪れてみてください！
取材中もおひとり様や家族連れの方
幅広い年代の方が来店されていました😊
お忙しい中、貴重なお時間をありがとうございました！
－－－－今回ご協力いただいた加盟店様ーーーー
BUS STOP CAFE
📍豊中市上野東2-2-45
📞06-4866-5598
🕑11:00～22:00 (LO21:30)
💤第二火曜日 ※変更あり
