パン工房 Makanaさんに行ってきました✨
2023.04.14
こんにちは！緑ヶ丘店です。
今回緑ヶ丘店からご紹介するお店は、
緑ヶ丘店から徒歩１５分の所にある、
「パン工房 Makana」さんです✨
お車の点検をしていただいているお客様に
美味しいパンを尋ねたところ、お勧めしていただきました💛
階段を２階に上がってすぐ右手に！
扉を開けると、
この方は、山下景子さん
パン工房Makanaの代表のお方です。
なんといっても笑顔が素敵で話しやすく、
ほんの数分で会話が盛り上がりました😆
パン工房Makanaさんは、新型コロナウイルスが流行り
緊急事態宣言が発動された2020年4月にオープンし、
経営が大変だったそうです。
しかし、自分の作ったパンを販売するという目標のために踏ん張り、
１５年越しの夢を叶えたそうです😢✨
店内には、パンがズラッと敷き詰められてます
そして、私が驚いたのが、こちら全部、冷凍パンなんです。
👆土曜日スペシャル販売日のパン
山下さんが作る冷凍パンには、３大こだわりがあります。
１、よつ葉バター
２、白神こだま酵母
３、北海道産小麦
この３つのこだわりで、美味しいパンが出来上がります。
私は、パンと言ったら、焼き立てを食べたい！となります。
ほとんどの方がそう思われると思います💡
しかし、冷凍パンは、焼き立てを冷凍し、
食べたいときに解凍し、焼いて食べることができる。
３大こだわりの1つ、白神こだま酵母の性質によって、
焼き立てと変わらない風味、旨味、生地独特の食感を楽しめます😎
毎週1週間分のパンを買いだめして帰られる
お客様もいっらしゃるそうで、これも驚きポイントです！！
たくさんある中で私が特にお勧めしたいパンはこちら👇👇👇
「2020くるみパン・オブ・ザ・イヤー
１０周年記念 鈴木保奈美アワード」
ノミネート受賞に輝いたくるみパンです。
ライ麦の噛み応えとザクザクのくるみ触感がおすすめの商品です❗❗
まだまだ驚きがあります！！！
👆「しあわせ パンの定期便 サブスクセット」です😲😲
こちらは毎月Makanaさんのおいしいパンを
自宅に届けてくれる素敵なシステムになっており
定番のパンから季節限定、旬の食材を使ったおかずパンなど
楽しみが止まらないものになっております🍞🥐🥪
そして！！！
毎日開催されているイベントが違うんです！
毎週火曜日、水曜日、金曜日は通常パンを販売し、
土曜日に店内パンだらけのスペシャル販売！
木曜日はパン教室、月に１回ランチカフェもやっております。
完全予約制ですので、早めのご予約を！
私は、土曜日のスペシャル販売争奪戦に参加して
美味しいパンを確保しに行こうと思っております‼
今回緑ヶ丘店からご紹介するお店は、
緑ヶ丘店から徒歩１５分の所にある、
「パン工房 Makana」さんです✨
お車の点検をしていただいているお客様に
美味しいパンを尋ねたところ、お勧めしていただきました💛
階段を２階に上がってすぐ右手に！
扉を開けると、
この方は、山下景子さん
パン工房Makanaの代表のお方です。
なんといっても笑顔が素敵で話しやすく、
ほんの数分で会話が盛り上がりました😆
パン工房Makanaさんは、新型コロナウイルスが流行り
緊急事態宣言が発動された2020年4月にオープンし、
経営が大変だったそうです。
しかし、自分の作ったパンを販売するという目標のために踏ん張り、
１５年越しの夢を叶えたそうです😢✨
店内には、パンがズラッと敷き詰められてます
そして、私が驚いたのが、こちら全部、冷凍パンなんです。
👆土曜日スペシャル販売日のパン
山下さんが作る冷凍パンには、３大こだわりがあります。
１、よつ葉バター
２、白神こだま酵母
３、北海道産小麦
この３つのこだわりで、美味しいパンが出来上がります。
私は、パンと言ったら、焼き立てを食べたい！となります。
ほとんどの方がそう思われると思います💡
しかし、冷凍パンは、焼き立てを冷凍し、
食べたいときに解凍し、焼いて食べることができる。
３大こだわりの1つ、白神こだま酵母の性質によって、
焼き立てと変わらない風味、旨味、生地独特の食感を楽しめます😎
毎週1週間分のパンを買いだめして帰られる
お客様もいっらしゃるそうで、これも驚きポイントです！！
たくさんある中で私が特にお勧めしたいパンはこちら👇👇👇
「2020くるみパン・オブ・ザ・イヤー
１０周年記念 鈴木保奈美アワード」
ノミネート受賞に輝いたくるみパンです。
ライ麦の噛み応えとザクザクのくるみ触感がおすすめの商品です❗❗
まだまだ驚きがあります！！！
👆「しあわせ パンの定期便 サブスクセット」です😲😲
こちらは毎月Makanaさんのおいしいパンを
自宅に届けてくれる素敵なシステムになっており
定番のパンから季節限定、旬の食材を使ったおかずパンなど
楽しみが止まらないものになっております🍞🥐🥪
そして！！！
毎日開催されているイベントが違うんです！
毎週火曜日、水曜日、金曜日は通常パンを販売し、
土曜日に店内パンだらけのスペシャル販売！
木曜日はパン教室、月に１回ランチカフェもやっております。
完全予約制ですので、早めのご予約を！
私は、土曜日のスペシャル販売争奪戦に参加して
美味しいパンを確保しに行こうと思っております‼
パン工房Makana
