豊中店スタッフブログ

こんにちは！豊中店です☆ 当社の地域振興券が 使えるお店、 豊中庄内にある 「cafe BOND」さん のご紹介です！ お店は、阪急庄内駅から 徒歩3分ほどの場所に あります！ お店の外観は こんな感じです！ おしゃれでかわいい✨ ボンドさんは、 オープンされて6年！ 2017年6月1日に オーナーの山本ママが、 お店を始められたそうです😊 山本ママは、 定年退職されるまで 某カフェで店長として 勤務されていたそうで、 カフェ業界に入って 40年の超ベテラン😲 定年退職を期に独立、 起業されました！ 店内は、カウンター席、 テーブル席があって、 2階のお席もあります◎ 1階は喫煙席、2階が禁煙席と 分煙もバッチリ☆ 2階のお席は、 アンティーク調の 家具で揃えて、 ゆっくりお話ししたい方に ピッタリのお席です✨ ここで、音楽のイベントや ワークショップを 開いたりすることも あるそうです！ 1階奥のテーブル席は、 少し前に改装されて 新たにできたお部屋です☆ テーブルをすべて合わせると、 20名くらいでパーティーも できる広さになっています😊 お店のこだわりポイントは、 使用する食材と コーヒーの入れ方☕ 「サイフォン式コーヒー」 と言って、名前の通り サイフォンを使って フラスコ内の水を沸騰させ、 気圧の変化を利用して お湯を移動させながら コーヒーを抽出していく 方法だそうです！ 出典：サイフォン式コーヒーとは？基礎知識やおいしい淹れ方を解説 サイフォンを使って、 1杯ずつ入れてくださいます！ そして、オススメメニューは、 BONDサンドと バーグサンド！！！ どちらも和牛を使った サンドウィッチです🥪 取材に伺った際に BONDサンドを いただきましたが、 もうおいしすぎて🤤💕 次の日にテイクアウトで バーグサンドも いただいちゃいました✨ 他にもいくつか サンドウィッチの 種類があります！ また、10:00~11:00限定で、 破格のモーニングセットも🌄 ・トースト ・サラダ ・スクランブルエッグ ・タコさんウィンナー ・ヨーグルト ・コーンスープ こちらすべてが、 お好きな飲み物に プラス￥100で😲 17:00からは、barタイム🍸 カフェmenuにプラスして、 お酒の提供や夜限定の メニューもあるみたいです🍺 ママの手作りケーキや タルト、ゼリーなども🍰 バースデーケーキや クリスマスケーキも ご要望に応じて作って いただけるみたいです！！！ この日は残念ながら、 ケーキは無くなっちゃって ました😢 “BOND”と言う お店の名前は、 ママと娘さんが 考えられたそうです！ BONDには、 絆、接着、出会いや ご縁などの意味があって、 そこからとって“cafe BOND”と 名付けられました✨ 「BONDという 　名前のように、 　ご縁をたくさん 　いただいてきました。 　いろんな方が出会い、 　繋がり、輪がどんどん 　広がっていくような、 　ご縁の橋渡しになれたら 　という想いでいます」 と、ママは語っていました！ ママは、取材中も 来られるお客様へ、 “いらっしゃい、おかえり”と 声を掛けられていました！ そして、来店される お客様全員がとっても フレンドリーで、 初めてお会いする方ばかりの はずなのに、 気が付くと時間を忘れて お話していました😊 なんだかマイホームのようで、 居心地が最高に良い💕 ママが作り出す雰囲気が、 居心地の良さに 繋がっていると 感じました！！！ 何度でも行きたくなるお店、 豊中庄内のcafe BONDさんに 是非、皆さんも 足を運んでみてください✨ cafe BOND 住所：大阪府豊中市 　　　庄内西町3‐2-14 営業時間：10:00～21:30 定休日：火曜日           この投稿をInstagramで見る                       cafe☆☆☆BOND(@cafebond_coffee)がシェアした投稿  

こんにちは！豊中店です☆ 当社の地域振興券が 使えるお店、 豊中小曽根にある 「ベーカリープラザ８０」さん のご紹介です！ 豊中小曽根にある隠れ家的 パン屋さん✨ ご夫婦で経営を初めて、 なんと40年以上！！！ 御年78歳の店主、 出口さんと奥様に お話を伺ってきました😊 旦那さんは、 30歳の頃にパン屋業界に 参入されました！ 最初は、何も分からない 状態からのスタート。 そこから5年で独立された そうです✨ 最初はフランチャイズから。 ですが経営がうまくいかず、 1年で倒産してしまいました💦 たくさんの経験を経て、 今の「ベーカリープラザ８０」 さんがあります😊 これまでで、 特に苦労したことは、 時代や経済の状況が 変わるごとに、 材料費や家賃の高騰に 悩まされたそうです… 元々は、ご自宅ではなく、 別の場所でお店を されていました。 【パンの値段は どうしても上げたくない】 そういった思いから、 経費削減の為に ご自宅の一画をお店に リメイク☆ 今お店がある場所は、 元々駐車場だった場所を 知り合いの方に何とか 改装してもらったそうです👏 人気のメニューは、 ・食パン ・ベジタブル ・エッグバンズ の３つ！！！！ マフィンや クリームパンもあって、 実際に頂きましたが どれも絶品🤤 よつ葉牛乳と よつ葉バターを使用した、 ふわふわのパンが こだわりのイントです☆ ご夫婦で朝の 3時半から4時頃から パンを焼き始めます🌞 2人で手分けして 毎日パン作り🍞 常連のお客様の中には、 毎日6時ごろお仕事前に 箕面市から来店される方も おられるそうです✨ 付き合いの長い お客様に支えられて お店を続けられている からこそ、 元気でいられる間は お店を続けていきたいと おっしゃっていました…！ クロワッサンは、 日によって 大きかったり小さかったり😂 「これも手作りの 良いところです」と、 出口さんは言っていました☆ とっても気さくで かわいいご夫婦が 経営されている 豊中小曽根のパン屋さん、 「ベーカリープラザ80」 さんに是非、 足を運んでみてください😊 ベーカリープラザ８０ 住所：大阪府豊中市小曽根 　　　１丁目24-９ 営業時間：6:00～17:00 定休日：月曜日・木曜日 ☎：06-6334-2907 ※土日は、無くなり次第終了

こんにちは！豊中店です! 当社の地域振興券が 使えるお店、 豊中庄内にある 「カリトロ　庄内店」さん のご紹介です！ お店の場所は、 阪急庄内駅から徒歩1分ほどの 176号線沿いです☆   今回は、 カリトロ庄内店さんの 店長さんにお話を 伺ってきました！ あいにくの雨でしたが、 お店に到着すると、 既にたこ焼きの焼ける いい匂いが🤤 カリトロ庄内店さんは、 オープンされて約12年！ 店長さんは21歳の頃から、 ずっとカリトロさんで たこ焼きを焼き続けている そうです✨ そんな店長さんが、 カリトロさんで 働き始めたきっかけは、 ご親戚だったオーナーさんが 一緒にやろう！とお誘いを 受け、たこ焼き屋さんに なることに🐙 お店のこだわりは、 カリっとしてて 持ち帰っても形のある たこ焼き！ しっかり焼くことで、 表面はカリっと中はトロリ🤤 私も会社帰りに 立ち寄らせていただき、 たこ焼きを頂きました！ 帰宅してから食べるまで 少し時間が空いて しまっていたので、 せっかくのたこ焼きが べちゃべちゃになって いないか心配でしたが、 しっかり形が残っていて 驚きました！！！！！ メニューはこんな感じ☟ たこ焼きのほかに、 からあげやからあげ丼が あります😊 たこ焼きは味付けが選べて、 一番人気は やっぱり自家製ソース！！！ 店長さんおすすめの 味付けは塩味🧂 たこ焼き生地に元々しっかり 味付けがされていて、 中に入ってるコンニャクにも 味付けがされているので 濃い味になりすぎない塩を オススメしているそうです✨ 私も、実際に 塩味を頂きました！ 店長さんの言う通りで、 生地にしっかり味がついていて 濃すぎず美味しい！！！！！ ひとつひとつの玉が大きくて 食べ応えがあるのに、 ネギがアクセントになって 何個でも食べられそう でした🤤 最後に、 カリトロ庄内店さんから お知らせで、 このブログを見て 下さった方限定で たこ焼き2個おまけの 特典があるそうです✨ カリトロ庄内店さんで 「ブログを見ました！」と お伝えいただくだけでOK👌 お得なこの機会に、 ぜひ足を運んでみて くださいね！！！！！！ カリトロ　庄内店 住所：大阪府豊中市庄内東町 　　　1-7-22 営業時間：11：00～22：00 定休日：水曜日 ☎：06-6333-1227           この投稿をInstagramで見る                       カリトロ庄内店(@karitoro8syo_nai)がシェアした投稿

こんにちは！豊中店です☆ 当社の地域振興券が使えるお店、 豊中庄内にある 「焼き鳥 から揚げ　弁慶」さん のご紹介です！ お店は、阪急庄内駅から 徒歩3分程の場所にあります！ お店の入り口は、 こんな感じです✨ 看板からもわかるように、 1977年にオープンされました！ 店内に入ると、 この字型になった カウンター席になっています！ 昔ながらの居酒屋の雰囲気で、 とても新鮮でした✨ 店内には、 しっかり加盟店様のポスターを 貼っていただいてました💛 ありがとうございます！！！！！ 2階には、お座敷があって、 最近リフォームされて とてもきれいで広い！！！！！ 年末年始の忘年会や新年会の ご利用も多いようです🍻 飲み放題のドリンクコーナーが 設置されていて、 お客様自身でドリンクを 作っていただけます☆ 自分好みのお酒の濃さに できてとてもいいですね！ 通常メニューと宴会の 飲み放題のメニューがこちら💁 おすすめは、全部！と 言いたいところですが、 何と言っても、 からあげ！！！！ 残念ながら、今回は頂くことが できませんでしたが… プライベートで絶対に 食べに来たい✨ お店のこだわりは、 【美味しいものをできる限り安く提供すること】 そして、 【居心地の良い空間づくり】 メニューを見ていただくと わかるかと思いますが、 どれも本当に安い！！！！！ どうしてこんなに低価格で 提供されているのか 聞いてみると、 「自分が行きたいお店って 　どんなの？と、考えた時に 　美味しいのに安いお店だと 　嬉しい、こういうお店に 　したい！」 という思いから、 この価格設定にされている そうです✨ 弁慶さんは、ご家族でお店を 切り盛りされています👪 少し前に、息子様に代替わり されたそうです！ 「家族で経営しているからこそ、 ぶつかることが多い」と おっしゃっていましたが、 取材中も終始賑やかで仲の良さが 伝わるお時間で、 楽しく取材させて いただきました✨ ご家族の思いが詰まったお店、 弁慶さんにぜひ皆様も 行ってみてください😊 小野木さん、お忙しい中 ありがとうございました！！！！ 焼き鳥 から揚げ　弁慶 住所：大阪府豊中市 　　　庄内西町2-20-5 電話：06-6334-9477 営業時間：17：30～23：00 定休日：日曜日